728x90 반응형 제주올레밥상1 한국인의밥상 67회 :: 그 길에서 나를 만나다, ‘제주 올레 밥상’ *글 : KBS 한국인의 밥상 참조. *사진 : KBS 한국인의 밥상 출처. 제주에는 19개 올레길이 있습니다. 2012년 4월 올레를 따라 가는 제주도 봄밥상입니다. *제주특별자치도 제주시 구좌읍 봄은 점점 짧아집니다. 제주도무는 엄동설한을 나서 연합니다. 금방 수확한 무는 엄청 맛있다고 합니다. 4월 제주는 수확의 계절이라고 합니다. 한 쪽에서 밥을 준비합니다. 조금 짜게 먹어서 땀나게 하려고 소금을 많이 넣어만든다고 합니다. ‘무국’을 무를 채쳐서 썰어 넣은 뒤에 삼삼하게 끓입니다. *서귀포시 성산음, ‘말미오름(제주 올레 1코스) 정상에서 성산일출봉과 우도가 보입니다. 올레길을 걷다보면 제주도의 삶이 보입니다. 4월이면 소라철 막바지 입니다. 우도에서는 소라축제도 열립니다. 바다에는 먹을 것이 천.. 2021. 3. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형
